Артикул: 6004107362 Цена: 980 руб.
• Безопасность пищевого сырья. Методы анализа• Биотехнология• Жиры• Журналы для предприятий общественного питания и пищевых производств• Журналы для хлебокомбинатов• Зерно• Кондитерские изделия• Молоко и молочные продукты• Мясо и мясопродукты• Напитки• НТД. Пищевая промышленность• Общественное питание• Пищевые добавки, витамины, ферменты• Плодоовощная продукция• Рыба и морепродукты• Санитарные правила, ОСТ• Сахар• Сертификация, товароведение• Технология и оборудование пищевых производств• Хлеб, макароны• Холодильная техника
› Распродажа
› Книги почтой