Введение в специальность. Машины и аппараты пищевых производств. Пищевая инженерия малых предприятий | Зайчик Ц.Р. |
Техническая литература. Книги почтой. Интернет-магазин. Поиск и подбор справочников.

 

Доступно в разделе Технология и оборудование пищевых производств

назад

Введение в специальность. Машины и аппараты пищевых производств. Пищевая инженерия малых предприятий

Зайчик Ц.Р.


Введение в специальность. Машины и аппараты пищевых производств. Пищевая инженерия малых предприятий
Введение в специальность В книге, предназначенной для студентов-механиков первых курсов вузов пищевой промышленности, будущих инженеров, рассказывается об их специальности, деятельности, о вузе, о студенческой жизни. Автор знакомит студентов с историей развития науки и техники, высшего образования, историей отдельных производств и отраслей пищевой промышленности, рассказывает о современных схемах производства разнообразных пищевых продуктов, приводит общие сведения об оборудовании отрасли, описывает структуру высшего учебного заведения, основные виды занятий, дает советы по организации труда студентов, работе с литературой, самостоятельной работе, по методике подготовки к отдельным видам занятий и т. д. Книга написана живым понятным языком, увлекательна. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальностям 260601 «Машины и аппараты пищевых производств» и 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий» и может быть полезна выпускникам средних школ при выборе будущей специальности. Книга Введение в специальность также представляет интерес для широкого круга читателей, интересующихся пищевыми производствами — отраслью, обеспечивающей независимость страны.

Артикул: 48353778
Год издания: 2006
Количество страниц: 448
Формат: 70x100/8

Цена: 788 руб.Купить


[назад]   [на главную]
 
Пишите нам
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Ваше сообщение:
Проверочный код:


Код для вставки в блог

Код для вставки в форум (BBCode)

(495) 980-0640
tehkniga-3@ya.ru
Copyright 2009-2025 © ООО Техническая книга
Тел.: +7 495 649-8824
Введение в специальность. Машины и аппараты пищевых производств. Пищевая инженерия малых предприятий | Зайчик Ц.Р. |
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.