Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании | Могильный М.П. |
Техническая литература. Книги почтой. Интернет-магазин. Поиск и подбор справочников.

 

Доступно в разделе Общественное питание

назад

Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании

Могильный М.П.


Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании
Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании Впервые подготовленный сборник рецептур салат-коктейлей для предприятий общественного питания. Книга Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питаниипредназначена для специалистов в области общественного питания, студентов и аспирантов.

Артикул: 43599122
Год издания: 2002
Количество страниц: 30

Цена: 63 руб.Купить

С этим товаром также покупали

  1. Объем и нормы испытаний электрооборудования. 6 издание( по сост. на 01. 10. 2006). РД 34.45-51.300-97
  2. Инженерно-геодезические изыскания для строительства. СП 11-104-97
  3. Инженерно-геодезические изыскания для строительства. Часть 2. Выполнение съемки подземных коммуникаций при инженерно-геодезических изысканиях для строительства. СП 11-104-97 Часть 2
  4. Инженерно-геодезические изыскания для строительства. Часть III. Инженерно-гидрографические работы при инженерных изысканиях для строительства. СП 11-104-97 Часть 3
  5. Методические указания по применению устройств ограничения налипания мокрого снега на провода ВЛ 10-220 кВ. РД 34.20.568-91
  6. Охрана труда. Сборник нормативных документов
  7. Правила по технике безопасности на топографо-геодезических работах.
  8. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Голунова Л.Е.
  9. Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства. Сборник технических нормативов. (в Приложении - Химсостав). Могильный М.П.
  10. Сборник рецептур на продукцию общественного питания. Сборник технических нормативов. Составитель Могильный М.П.
  11. Аттестация рабочих мест по условиям труда в организациях. Рекомендации и нормативные документы. Ефремова О.С.
  12. Большой Российский энциклопедический словарь (3291).
  13. Внутренний водопровод и канализация CD.
  14. Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности. ГОСТ 3351-74
  15. Вода питьевая. Методы определения содержания хлоридов. ГОСТ 4245-72


[назад]   [на главную]
 
Пишите нам
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Ваше сообщение:
Проверочный код:


Код для вставки в блог

Код для вставки в форум (BBCode)

(495) 980-0640
tehkniga-3@ya.ru
Copyright 2009-2023 © ООО Техническая книга
Тел.: +7 495 649-8824
Салат-коктейли. Новые технологии в общественном питании | Могильный М.П. |
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.