Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам | Фомина О.Н. и др. |
Техническая литература. Книги почтой. Интернет-магазин. Поиск и подбор справочников.

 

Доступно в разделе Зерно

назад

Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам

Фомина О.Н. и др.


Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам
Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международных стандартов в области зерна и зернопродуктов. В справочнике приведены все современные требования к качеству зерновых. установленные Организацией по продовольствию ООН (ФАО) и Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). В справочнике подробно приведены методы контроля и испытаний зерна и изделий из него, установленные Международной организацией по стандартам (ИСО) и другими международными организациями. Справочник Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам предназначен для экспертов и импортеров зерновых, специалистов в области переработки и хранения зерна, государственных хлебных инспекций, центров санитарного надзора, а также для всех организаций и предприятий, изготовляющих изделия из зерна. Книга Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам рекомендуется студентам, обучающимся по специальностям Технологии пищевых производств.

Артикул: 42910848
Год издания: 2001
Количество страниц: 368
Формат: 70x100/8

Цена: 2088 руб.Купить

С этим товаром также покупали

  1. Бухгалтерский учет на предприятиях по хранению и переработке зерна. Лесных О.В., Овечкин А.Б.
  2. Диагностика неисправностей технологического оборудования мукомольных заводов. Птушкина Г.Е., Белецкий С.Л.
  3. Журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах. Форма №-ЗПП-66
  4. Комбикорма и их компоненты. Пелевин А.Д. и др.
  5. Повышение эффективности производства комбикормов. Шевцов А.А., Остриков А.Н. и др.
  6. Практикум оценки качества зерна и зернопродуктов. Устименко Т.В., Филин В.М. и Авдеева И.В.
  7. Практическое руководство по эксплуатации аспирационных и пневмотранспортных систем на предприятиях перерабатывающей промышленности: Практическое пособие. Алешковская В.В.
  8. Сушка зерна. Атаназевич В. И.
  9. Технология и организация хранения зерна. Юкиш А.Е., Ильина О.А.
  10. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Нилова Л.П.
  11. Физические свойства зерна и продуктов его переработки. Зверев С.В., Зверева Н.С.


[назад]   [на главную]
 
Пишите нам
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Ваше сообщение:
Проверочный код:


Код для вставки в блог

Код для вставки в форум (BBCode)

(495) 980-0640
tehkniga-3@ya.ru
Copyright 2009-2024 © ООО Техническая книга
Тел.: +7 495 649-8824
Зерно. Контроль качества и безопасности по международным стандартам | Фомина О.Н. и др. |
Cloudim - онлайн консультант для сайта бесплатно.